Valentinstag: Eine Hochsaison für Floristen

Liebeswahnsinn oder Blütenzauber? – Eine Floristin packt aus.

Sie sind die Liebeshelfer am Valentinstag, die Retter in der Geschenkenot, die Blumenengel am Tag der Liebenden – Floristen! Schon mit Beginn des neuen Jahres bereiten sie sich auf den ersten großen Blumentag des Jahres vor und setzen dabei nicht nur rote Rosen, den Klassiker der Liebesbeweise, gekonnt in Szene. Wir sprachen nach dem Liebestaumel am 14. Februar mit Ilka Siedenburg (Floristin des Jahres 2011 und Inhaberin des Blumenfachgeschäfts Blumenhaus Siedenburg in Bremerhaven), was für Überraschungen der diesjährige Valentinstag bereithielt.

Ilka Siedenburg ließ am vergangenen Valentinstag verliebte Herzen höher schlagen. (Quelle: Fleurop)

Valentinstag ist einer der wichtigsten Blumentage im Jahr. Wie bereiteten Sie sich und Ihr Blumenfachgeschäft auf den Ansturm der Verliebten vor?

„Wir bestellen frühzeitig unsere Schnittblumen und auch Besonderheiten, wie z. B. Duftrosen. In den Tagen vor dem Valentinstag bereiten wir dann viele florale Kleinigkeiten vor. Es wird fleißig gesteckt, gepflanzt und gebunden, damit am großen Tag der Liebenden auch wirklich jeder das passende Geschenk findet.  Zahlreiche Blumensträuße von klein bis groß, von romantisch bis feurig, von edel bis kunterbunt werden vorbereitet. Wir versuchen so, die Wartezeiten beim Ansturm am Valentinstag so gering wie möglich zu halten. Die Kunden wollen schließlich lieber bei ihrem Valentinsschatz sein, als bei uns auf seine Blumen zu warten.“

Was war der florale Renner in diesem Jahr?

„In diesem Jahr haben besonders viele Sträuße in Pudertönen und Zuckerwatte-Farben verkauft. Bunte Tulpensträuße und Sträuße in zarten Farben mit Rosen, Ranunkeln und Schneeball waren unsere Bestseller.“

Verglichen zu „normalen“ Geschäftstagen: Wie hoch ist die Männerquote am Valentinstag in Ihrem Blumenfachgeschäft?

„Wir hatten fast 70% mehr männliche Kunden bei uns im Laden als sonst. Das dürfte gerne öfter so sein, weil die Männer am Freitag total gut gelaunt und lustig waren.“

Kaufen eigentlich auch Frauen am Tag der Liebenden Blumen für ihre Partner?

„Auch das kommt gar nicht so selten vor, wobei Frauen in der Regel auch Blumen für Frauen kaufen, wie die beste Freundin oder auch die Schwester.“

Lassen Sie uns doch ein bisschen aus dem Nähkästchen plaudern. Was war das schönste und absurdeste, was Sie als Floristik am Valentinstag erlebt haben?

„In diesem Jahr war es ein Brautpaar, das aus der Schweiz für ihre eigene Trauung übers Wochenende nach Bremerhaven geflohen ist, um sich hier nur zu zweit, ohne Familie, auf einem alten Segelschiff in Friesennerz trauen zu lassen - also in gelber Regenkluft. Ihnen fiel dann spontan ein, dass ein kleiner bunter Brautstrauß doch noch ganz nett wäre. Sie erzählten uns ihre Liebes- und Hochzeitsgeschichte. Das war entzückend. Wir hatten viel Spaß zusammen. Ich habe selten ein so entspanntes und gelassenes Brautpaar erlebt. Denen war es einfach wichtig, einen tollen Tag nur für sich allein zu haben. Herrlich!“

Was uns zum Schluss noch brennend interessiert: Bekommen Sie als Floristin eigentlich auch Blumen zum Valentinstag geschenkt?

„Nein, ich bekomme leider keine Blumen zum Valentinstag geschenkt. Mein Freund schenkt mir keine, weil ihm das Risiko zu groß ist, beim Blumenkauf etwas falsch zu machen. Aber vielleicht wird das ja noch. Ich mache aber kleine Geschenke: meine weltbeste Freundin und meine liebsten Mädels bekommen alle kleine florale Überraschungen. Das hat sich bei uns so eingebürgert, auch unter den liebsten Freunden kleine Valentinsgrüße zu schenken. Schließlich sind auch sie ganz besondere und wichtige Personen, die eine kleine Aufmerksamkeit am Tag der Liebe verdient haben.“