Das wird benötigt
- Gläser
- Sieb
- Kleiner Kochtopf
- Essbare Rosenblätter
- 400 g Zucker
- 240 ml Wasser
- 750 ml trockener Weißwein
- 750 ml Sprudelwasser
So wird's gemacht
Zucker und Wasser in den Kochtopf geben und auf mittlere Stufe erhitzen. Regelmäßig umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die Rosenblätter hinzufügen. Auf kleiner Flamme 15 Minuten sieden lassen, aufpassen, dass die Mischung nicht kocht. Anschließend 2-3 Stunden abkühlen lassen. Rosenwasser durch ein Sieb gießen, damit keine Blütenblätter mehr im Wasser sind.
Eiswürfel in schöne Gläser geben. Rosenwasser hinzufügen, mit Wein und Sprudel aufgießen. Abschließend mit essbaren Rosenblättern dekorieren und (mit Liebe) servieren.
MEHR LIEBE
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